Μονοετές. Ποώδες φυτό, με κυματοειδή φύλλα ύψους έως και 20cm. Καλλιεργείται εύκολα και στο χωράφι και στο θερμοκήπιο. Απόσταση φυτών (εκ.): 6-8. Απόσταση γραμμών (εκ.): 20-30. Βάθος σποράς (εκ.):0,5-1. Ημέρες φυτρώματος: 5-10. Έναρξη συγκομιδής (ημέρες): 50. Large-leaved, cultivated rocket.
